產品名稱：Skirrow瓊脂
英文名稱：Skirrow Agar
其它叫法：Skirrow瓊脂培養基
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 027385 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于空腸彎曲桿菌選擇性分離培養。
檢驗原理：蛋白胨、胰蛋白胨、酵母浸膏提供碳、氮源、維生素、生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；丙-酮酸鈉、焦亞*、硫酸-亞鐵有利于彎曲菌的生長。頭孢呱酮可抑制革蘭氏陰性細菌和部分革蘭氏陽性菌、兩性霉素-B 抑制真菌生長、利-福-平可抑制非彎曲菌其他厭氧菌；瓊脂是培養基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 15.0g |
| 胰蛋白胨 | 2.5g |
| 酵母提取粉 | 5.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 瓊脂粉 | 15.0g |
| 最終pH 7.4±0.2 | |
使用方法：稱取本品干粉42.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，121℃高壓滅菌15 min，備用。取1支配套試劑（SR0330），每支加入1ml預熱至37℃的無菌水，使試劑*溶解。已滅菌培養基冷卻至45℃左右，每100mL基礎培養基加入1支配套試劑（SR0330）和5mL凍融的無菌脫纖維羊血，混合后傾注平板備用。
質量控制：下列質控菌株接種后于42±1℃微需氧培養24-48h，觀察結果如下表：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 空腸彎曲菌 ATCC33291 | PR≥0.5 | 扁平，灰色，濕潤，有光澤，呈沿線擴散生長，不規則邊緣 |
| 選擇性 | 金黃色-葡萄球菌 ATCC6538 | G≤1 | - |
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | - |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。未開封產品保質期三年。開封后根據存放條件的不同保質時間存在一定的差異。
3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：
1、GB 4789.9-2014 中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物學檢驗 空腸彎曲桿菌檢驗
2、SN 0175-1992 中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準 出口食品中彎曲桿菌檢驗方法
3、ISO10272-1995 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for detection of thermotolerant Campylobacter
